应采儿，汉，1983年在台湾出生，其老公是陈小春。应采儿是一个性格特别直爽，爱笑美丽的女孩。
2005年，参演电视剧《血战到底》中的主要角色，同年，在《美丽传说2星愿》中饰演蒋曼妮。
2007年，应采儿与曹曦文一起主演都市偶像剧《香港姊妹》，同年出演的20集探案电视连续剧《司徒空探案》播出。
2008年，应采儿和李小冉合作主演《凤穿牡丹》。其中应采儿饰郁芷岚，并在张纪中担任制片的电视剧《鹿鼎记》中饰演阿珂；还在为纪念改革开放三十周年以及献礼建国六十周年的长篇连续剧《我的三十年》中饰演区静。
2009年，在根据作家刘猛创作的同名小说改编而成的《冰是睡着的水》中饰演了韩晓琳。
2010年，在郑基成导演的喜剧动作片《大捕房》，在剧中应采儿分饰关青月、关青山这一对龙凤胎兄妹。并在央视八套黄金档热播，这也是玉女应采儿首次在电视剧中尝试女扮男装。还在《大唐双龙传之长生诀》中饰李秀宁。
2011年，应采儿和林志颖一起合作根本韩版《我的女孩》改编的爱情喜剧《彩虹甜心》，在剧中饰演
彭小芊一角。同年在电视剧《赵氏孤儿案》中饰演庄姬，此剧在2013年6月第19届上海电视节获最佳电视剧金奖。
2012年，与甘薇、熊乃瑾、刘芸参演由金牌厨柜与乐视网携手推出时尚网剧电视剧《女人帮·妞儿》。
应采儿感情生活
2010年，陈小春向应采儿求婚，两年在美国举行婚礼，在次年生下一个男孩Jasper
